Kochschule MWalter


 

 

Herzlich Willkommen in der neuen Kochschule in Bad Überkingen MWalter Sehen-Staunen-Schmecken

Es ist soweit, MWalter Sehen – Staunen – Schmecken hat in Bad Überkingen auf der Schwäbischen Alb eine eigene Kochschule eröffnet!

Hier können Sie nicht nur Kochen, sondern haben auch die Möglichkeit das Backen und Grillen zu erlernen. Mit modernen Küchengeräten zeigen wir Ihnen nicht nur Tipps & Tricks, sondern auch, wie Sie Ihre Gerichte ab sofort schnell und einfach zu Hause nachkochen können.

Unsere moderne und hell eingerichtet Kochschule bietet bei allen Kochkursen einen schön eingedeckten Tisch. Natürlich ist nicht nur für Essen, sondern auch für kühle Getränke gesorgt. Damit die Kochkursteilnehmer aktiv mitarbeiten können, werden Sie mit Schürzen und Rezeptmappen ausgestattet.

Wir garantieren Ihnen jede Menge Spaß beim Erkunden neuer Produkte und Gewürzen aus aller Welt!

Wir freuen uns darauf auch Sie bald in unserer neuen Kochschule begrüßen zu dürfen :)

Mit kulinarischen Grüßen

Ihr Koch aus Leidenschaft, Matthias Walter, und das gesamte Team!

 

 
 

Kochkurstermine

 
1.04.2019 und 11.12.2019

um 18:30 Uhr
Brotbackkurs

mit Küchenmeister Helmut Walter

In diesem Brotbackkurs erfahren Sie keine Geheimnisse, sondern lernen vielmehr, dass Brotbacken eine einfache Kunst ist. Einige wenige Zutaten und das Wichtigste - nämlich Zeit und Geduld - reichen aus gutes Brot zu backen
Lassen Sie sich überraschen und tauchen Sie mit uns in die Wildküche ein.

69 Euro/Kurs


 
16.04.2019

um 18:30 Uhr
Schwäbischer Kochkurs

mit Küchenmeister Matthias Walter

Auch die schwäbische Küche bringt einige Herausforderungen mit sich und sowohl der perfekte Krustenbraten als auch das zugehörige „Sößle“ müssen gelernt sein.
Matthias Walter hilft Ihnen dabei und hat auch für erfahrene Schwaben jede Menge Tipps & Tricks dabei.

85 Euro/Kurs


 
13.06.2019

um 18:30 Uhr
Saucenkochkurs

mit Küchenmeister Helmut Walter

Wir zeigen Ihnen wie Sie ab sofort Ihre Sauce selbst kochen können. Wir werden fünf verscheidene Saucen herstellen, passend zu Fisch, Fleisch und natürlich auch zum Dessert.

85 Euro/Kurs


 
16.07.2019

um 18:30 Uhr
Fast Food mal anders

mit Küchenmeister Matthias Walter

Gemeinsam lernen wir , welche Gerichte man in kürzer Zeit, mit wenigen Zutaten und mit wenig Geschirr zubereiten kann. Die schnelle, leckere und unkomplizierte Küche - ganz ohne Stress, perfekt für Ihren Alltag

79 Euro/Kurs


 
9.08.2019

um 18:30 Uhr
Steakkochkurs

mit Küchenmeister Matthias Walter

Nach diesem Kochkurs gelingt Ihnen jedes Steak: perfekt rosa gebraten und immer mit dem passenden Garpunkt! Dazu kochen wir passende Beilagen, Salate, Dips und kühle Getränke.

88 Euro/Kurs


 
10.09.2019

um 18:30 Uhr
Pastakochkurs

mit Küchenmeister Matthias Walter und Gosbacher Mühle Wir zeigen Ihnen wie Sie ab sofort Nudeln selbst herstellen. Wir treffen uns in Gosbach in der Mühle und werden dort unsere Nudeln selbst herstellen. Anschließend bereiten wir bei uns in der Kochschule unsere selbst gemachten Nudeln mit diversen Saucen und herbstlichen Gemüse
Nudeln herstellen in der Gosbacher Mühle

79 Euro/Kurs


 
24.10.2019

um 18:30 Uhr
Wildkochkurs


mit Küchenmeister Matthias Walter

Gemeinsam mit einem regionalen Jäger lernen Sie, wie ein gesamtes Reh verarbeitet wird und welche Gerichte daraus entstehen können: rosa gebratene Rehkeule, Rehfleischküchel u.v.m warten auf Sie

85 Euro/Kurs


 
19.3.2019

um 18:30 Uhr
Frühlingsküche mit Wein-Tasting

Küchenmeister Matthias Walter und Lukas Sermann

Matthias‘ Weinfreund Lukas kommt aus der Altenahr zu Besuch ins Schwabenland und freut sich auf einen schönen Abend voller kulinarischer Genüsse, frei nach unserer Philosophie „Essen, Trinken, Leben.“ .

90 Euro/Kurs
Kontaktdaten:
unter diesem Kontakt können Sie sich persönlich anmelden.

Sehr gerne können Sie auch den Kochkurs als Gutschein verschicken.

MWalter Sehen – Staunen – Schmecken
Amtswiese 4
73337 Bad Überkingen

Telefon: +49 1578 7033922
E-Mail: info@matthias-walter-koch.de