Das 1x1 der Küche


News!

Wir zeigen Ihnen in einer kleinen Gruppe wie Sie das Kochen richtig und unter professioneller Anleitung lernen.

Küchenchef Kai Wagner und Matthias Walter zeigen Ihnen das Einmaleins in der Küche.

Nach diesen 10 Unterrichtseinheiten haben Sie am Ende ein sehr gutes Grundwissen und können professionell in Ihrer Küche kochen und sich auch besser organisieren.

Die Kurse sind einzeln buchbar aber empfehlen sich aufeinanderfolgend zu belegen um den Zusammenhang der einzelnen Unterrichtseinheiten zu lernen.
Hierzu finden ab Anfang 2025 Kochkurse statt, die euch ermöglichen von Grund auf das Handwerk der Küche zu erlernen.
Startet mit uns im Jahr 2025 durch und freut euch auf unterhaltsame und lehrreiche Kochstunden.
Teil 1: Schnitttechniken
Hierbei werden euch die unterschiedlichen Schnitttechniken beigebracht.
Weitere Infos folgen...
Teil 2: Garmethoden
Alles Rund ums Braten, Dünsten und Fritieren
Weitere Infos folgen...