Pastaperlen „Fregola“

Die runde Nudel! Sie kommt ursprünglich aus Sardinien und ist eine unheimlich vielfältig einsetzbare Nudel z.B. für Aufläufe, Nudel-Risotto, u.v.m. – einfach mal kreativ sein 🙂

Ich empfehle Ihnen die Nudeln im Wasser vorzukochen: Kochen – Tomatensauce hinzugeben – fein geriebenen Parmesan zugeben – genießen!