News
2. Bier-Kochbox am 20.02.2021
Die erste Runde war wild – jetzt wird’s wilder! 🔥Nach dem überwältigenden Feedback zu unserem 1. Live-Kochevent am 30.01. möchten wir gerne mit Euch einen zweiten Küchen-Showdown erleben.Für uns war es eine Riesengaudi und wir würden uns einfach riesig freuen, wenn sich auch zum zweiten Termin wieder so viele anmelden würden! Beim Programm haben wir versucht nochmal einen draufzulegen👌 Passend zu Fastenzeit gibt es:Schwäbischen Maultaschensalat vom heimischen Wildschwein 🐗 mit Rotbier-Vinaigrette und gerösteten Bauernbrotwürfeln 🤤. Dazu noch ein paar Schmankerl – zusammengestellt von Matthias. 🤩Für die flüssige Begleitung ist auch beim 2. Showdown Christoph zuständig und stellt die passende Bierbegleitung 🍺👍 – dieses mal mit entsprechend ausreichend Kochbier und […]
Die Magic Dinner Box
Die einzigartige Geschenk-Box für alle Zauber-Fans! Matthias Walter und MARV der Zauberer haben erstmalig eine Magic Dinner Box für Sie zusammengestellt! Neben den feinen Eigenprodukten von MWalter erhalten Sie exklusive Zauberutensilien von MARV dem Zauberer. Holen Sie sich jetzt Ihre Magic Dinner Box in unserem Online-Shop! Neugierig geworden? Dann erfahren Sie mehr in diesem Video:
Geschenkbox: jetzt online shoppen!
In unserem Online-Shop haben Sie die Möglichkeit unsere feinen und mit 100% Handarbeit zubereiteten MW-Eigenprodukte zu bestellen. Sie können zwischen unseren fertigen Geschenkboxen wählen (erhältlich in drei verschiedenen Größen) oder sich natürlich auch Ihre individuelle Geschenkbox mit unseren Produkten zusammenstellen. Dafür einfach die einzelnen Produkte, inkl. der leeren Geschenkbox wie gewohnt im Online-Shop bestellen. Mit unseren Geschenkboxen haben Sie immer ein individuell passendes Geschenk für Ihre Liebsten. Sind auf der Suche nach einem Firmengeschenk für Ihre Mitarbeiter? Kontaktieren Sie uns und wir stellen Ihnen gerne ein Angebot zusammen! Wir freuen uns auf Ihre Bestellung! Optional können Sie alle unsere Produkte […]
Unser neues Kochschulprogramm für 2021 ist da!
Auch 2021 bieten wir Ihnen wieder viele tolle neue Kochkurse an: vom selber gebackenem Brot bis hinzu einer leckeren Sauce. Hier geht’s zum gesamten Programm (Kochschule MWalter)
Wir sind auf dem Wochenmarkt
Wir sind für Sie mit unserem Verkaufstand auf dem Wochenmarkt. Unser Angebot: Hausgemachte Suppen Hausgemachte Saucen Unser frisch gebackenen Dinkel-Seelen Mini Hefezöpfle 100% Dinkel Hausgmachte Masrmeladen nach altem Hausrezept Glühwein (November- Januar) Entenschmalz( (November- Januar) Gewürzmischungen MW Nuss-Colection MW Wildschwein-Schinkenwurst (solange der Vorrat reicht) NEU: Rehfleisch aus Nellingen von unserem Hausjäger erlegt und von uns für Sie küchenfertig zerwirkt/zerlegt Mittwoch: Geislingen Steige 7.00-13.00 Uhr Donnerstag: Hausen an der Fils 8.00-12.00 Uhr Freitag: Heiningen 14.00-18.00 uhr Samstag: Geislingen 7.00-13.00 Uhr
Unsere Winter-Gerichte To-Go!
Die Tagen werden kälter, der Schnee fällt und die Schlitten werden ausgepackt – der Winter, der Winter, der Winter ist da… … er bringt uns nicht nur Spaß, sondern auch diese Jahr wieder MWalter’s Entenbraten – the best duck in town, wie auch unsere leckeren Weihnachtsgerichte.Erleben Sie die Winter und Weihnachtszeit so entspannt wie noch nie: Ihre Küche bleibt sauber und Sie haben mehr Zeit für Freunde & Familie im kleinen Kreis! Von uns bekommen Sie den perfekten Entenbraten und unsere Weihnachtsgerichte geliefert, für Sie bleibt nur noch: Auspacken – Heiß machen – Genießen ! Jetzt in unserem Online-Shop bestellen: […]
Magic Dinner 2021 !
Marv der Zauberer trifft auf Matthias Walter den Küchenmeister – und Sie können dabei sein, wenn wirklich magische Momente bei uns in der Kochschule mit kulinarisches Köstlichkeiten verbinden. Es wird ein unvergesslicher Abend mit tollen eindrücken. Preis: Pro Person 95,00 € Preis: pro Person inclusive Geschnekbox 120,00€ Wo: Amtswiese. 4 73337 Bad Überkingen Beginn: 18.30 Uhr Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung. Termine: 22.1.2021 5.02.2021 18.03.2021 Anmeldung unter info@matthias-walter-koch.de
Unsere „Golden Nuts“ in der Zeitung
Ab sofort gibt es unsere „Golden Nuts“ im Stadt-Marketing Büro in Pforzheim!
Die Neue Linde – unsere Eventlocation in Bad Überkingen
Die neue Eventlocation in Bad Überkingen. Hier können Sie z.B. Ihre private Firmenfeier, Geburtstagsfeier oder Hochzeit feiern. Mehr Infos gibt’s hier.
3. Platz beim Bocuse d’Or Germany 2018 !!!
Herzlichen Glückwunsch Matthias Walter und seinem Commis Fabian Wolf zu einem tollen 3. Platz ????? Unsere Jungs wurden für ihre tolle Leistung mit dem Bocuse Bronze belohnt! Wir sind soooo stolz auf euch ? HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH an alle drei Gewinner! #bocusedor #bocusedorgermany2018
Matthias‘ Fleischgericht beim Bocuse d’Or Germany 2018
„Schweinerei von der Keule“ Schwäbisch-hällische Schweinekeule mit einem Knusper-Schweinemet-Canneloni, lauwarmer Haxen-Schweinesülze, zweierlei Kartoffelfächer und Wirsing-Karotten-Röllchen.
Matthias‘ Fischgericht beim Bocuse d’Or Germany 2018
Gefüllte Seezunge auf Krustentierschnecke, mit bayrischer Garnele, Kapern-Rosinen-Sud, Zwiebelgel und Texturen von der Topinambur.
Neue Eigenprodukte JETZT in unserem Online-Shop
Liebe Kochfreunde, Es ist mal wieder soweit wir von MWalter Sehen – Staunen – Schmecken hatten einmal wieder eine kreative Phase. Das Ergebnis sind unsere EIGENPRODUKTE, von Matthias Walter selbst entwickelt Hausgemachte und selbst kreierte Gewürz-Salzmischungen und hauchdünn karamellisierte Nüsse in gold und silber! Jetzt super einfach zu bestellen in unserem brandneuen Online-Shop!!! Jetzt können Sie natürlich auch bei uns einfach und problemlos mit Paypal bezahlen. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung
Gewinnspiel Preisübergabe
Das diesjährige facebook-Gewinnspiel von Allianz Jäger und MWalter Sehen – Staunen – Schmecken hat gewonnen: Kimberly Knöbel. Ihr Preis ist ein Kochkurs mit Matthias Walter. Wir gratulieren recht herzlich und freuen uns bald gemeinsam mit Kimberly zu kochen!
YouDinner
?? YOUDINNER – A CREATIVE DINING COMMUNITY ?? Matthias Walter kocht jetzt auch bei Kochkursen von YouDinner !!! * Außergewöhnliche Dinner-Erlebnisse an besonderen Locations * * Interessante Leute kennenlernen und Netzwerken * * Köche persönlich und individuell erleben * Wir freuen uns zukünftig auch hier mit Ihnen gemeinsam zu kochen ?️
Le Taittinger ‚Back from Paris’
?? ?? Back from Paris ?? Leider hat es in Paris dieses Mal nicht zum Sieg gereicht. Verstecken muss sich Matthias Walter jedoch deshalb keinesfalls: er hat eine tolles Gericht gekocht und sich von seiner besten Seite präsentiert ???? Und nach all den Jahren war Deutschland beim ‚Prix Culinaire International Le Taittinger‘ mit einem tollen Auftritt mal wieder vertreten – ganz zur Freude unserer französischen Nachbarn ?? ?? ?! Vielen Dank an Champagne Taittinger für den tollen Wettbewerb und das unglaubliche Dinner ? ?️? Danke auch an Tanja Klein PR für die Organisation und Betreuung und Burg Staufeneck für die […]
Kochkurs ‚Junge Union’
Ein toller Kochkurs mit der Junge Union Geislingen / Oberes Filstal und Matthias Walter von M Walter Sehen – Staunen – Schmecken! Möchten auch Sie mal gemeinsam mit Ihren Kollegen, Vereinsmitgliedern, Ihrem Stammtisch, Freunden oder der Familie einen PRIVATEN KOCHKURS machen?????? Kontaktieren Sie uns und wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot 🙂 ! Wir freuen uns auf Sie – Ihr Team von M Walter Sehen – Staunen – Schmecken
Unsere Unternehmensseite
NEU AUF FACEBOOK: UNSERE UNTERNEHMERSEITE! Wir freuen uns auf Eure Likes, Kommentare und Bewertungen 🙂 Liebe Grüße Euer Matthias Walter
21. Januar 2021
Die erste Runde war wild – jetzt wird’s wilder! 🔥Nach dem überwältigenden Feedback zu unserem 1. Live-Kochevent am 30.01. möchten wir gerne mit Euch einen zweiten Küchen-Showdown erleben.Für uns war es eine Riesengaudi und wir würden uns einfach riesig freuen, wenn sich auch zum zweiten Termin wieder so viele anmelden würden! Beim Programm haben wir versucht nochmal einen draufzulegen👌 Passend zu Fastenzeit gibt es:Schwäbischen Maultaschensalat vom heimischen Wildschwein 🐗 mit Rotbier-Vinaigrette und gerösteten Bauernbrotwürfeln 🤤. Dazu noch ein paar Schmankerl – zusammengestellt von Matthias. 🤩Für die flüssige Begleitung ist auch beim 2. Showdown Christoph zuständig und stellt die passende Bierbegleitung 🍺👍 – dieses mal mit entsprechend ausreichend Kochbier und […]